到了炎热的夏季，尤其对于上班族，最怕热乎乎的回到家，还得开火，炒菜做饭。一头水一头汗的，等到油烟浸过，做熟了饭菜，也不想吃了。2016年夏季己经刚性来临，每天三十多度的气温下，你想不动烟火就吃到爽口的营养面食，这己经不再是奢望了，有了刘巧儿，你的这些想法就都能马上成为现实了。

    大家都知道荞麦面条营养，可是荞麦面食做起来却有很大的难度，超市选购的荞麦挂面大都荞麦含量低，且需要煮制，口感还十分粗糙，也不怎么吊得起胃口。可是刘巧儿苦荞营养面就不一样了：一是她的荞麦含量高达90%，荞麦营养更加充分；二是她可以泡来即食，夏天用凉开水或矿泉水浸泡捞出即可食用。

     下面给大家介绍刘巧儿苦荞营养冷面的制作方法和步骤：

      1、、在容量相对较大的容器里（苦荞面比较吃水，泡制的时候容器大、水宽一些泡制的面条更好），倒入二三十度的凉开水或者矿泉水（注意先倒水再投面）
      2、取一包刘巧儿苦荞营养面，剪开封口，将面投入水中，25分钟左右面条即可泡好；

      3、泡面的时间即开展佐料的调制：

      调料： 辣椒沫、蒜沫、香油、酱油、香醋；
      肉类：煮好的牛内片或肉酱、其它的自己喜好的熟肉切片或肉丝；

      蔬菜：黄瓜丝、土豆丝、菠菜等自己喜好的菜类百搭；

      特别推荐：海苔切丝（日本冷面必备）

      懒人推荐：老干妈辣酱或者饭扫光菜酱

      4、面条泡到适合口感，捞出随心随味调制即可成为一顿爽口解暑的营养冷面。