开春:在刘巧儿的荞麦地里
瑞雪丰年,2017年的第一场雪未化尽。年前就己打整好的刘巧儿荞麦地,期待刘巧儿的荞麦种子。孕育生命是一件伟大的事情,大地母亲是最伟大的母亲。站在这样的田地里,会有一种向上生长的力量感和使命感。
有机绿色更应该是一个土地概念,什么样的土地孕育什么样的产品。与其认证产品不如认证土地,土地最厚道。刘巧儿荞麦面的认证是从土地开始的,这里天高土厚,是荞麦几千年不变的源地和故乡。野生荞麦生在沟边,种植荞麦长在田里,这里是荞麦的家,是刘巧儿荞麦面的选择,从未改变。
和朴实的荞麦一样,荞麦地没有地膜的覆盖,不需要化肥的搅和,犁开打整好晒足太阳就足够了。踩在地里,泥土松软,刚好没过脚面。对于即将在这块田里落下的荞麦种子来说,一场及时的春雨太重要了。而今年,及时雨刚好来过。刘巧儿的荞麦期待一个风调雨顺的好丰年!
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